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心機煮婦
29 食譜 62 粉絲

❤️無麩質薑汁雞肉❤️

❤️無麩質薑汁雞肉❤️

描述

全天然無致敏源:)用楓葉糖漿代替精製白糖,健康新選擇。

18 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切碎成2大匙蓉。將切碎成2大匙蓉。將雞大腿切成易入口的塊狀。

  • 將2匙蓉,6匙味醂,6匙醬油和1大匙蓉,2茶匙楓葉糖漿先攪拌,放置一旁。

  • 熱油鑊,放1匙蓉爆香,中火,放下雞腿排件煎至2面金黃。起鑊靜置一旁。

  • 熱油鑊,中火炒紫洋蔥至軟身,加入步驟3的雞肉翻炒。

  • 加入步驟2醬汁,翻炒,蓋上蓋子,小火煮10分鐘。擺盤,灑上炒過的白芝麻。

    加入步驟2醬汁,翻炒,蓋上蓋子,小火煮10分鐘。擺盤,灑上炒過的白芝麻

小撇步

步驟5若太乾身可以加少許水。每個人口味也不同,大家可以隨時調味,只要記著醬汁比例醬油:味醂:糖 是3:3:1。(我不喜歡太甜,若喜歡甜的可以再加1茶匙糖漿)

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心機煮婦 29 食譜 62 粉絲

你知道你每天吃的是甚麼嗎?食物的成份令你一頭霧水?為什麼吃了所謂健康的食物反而沒精打彩?如何避過每天的致敏源陷阱同時吃得精彩,吃得健康?跟隨心機煮婦吃出健康精彩快活人生!

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