鹽烤馬鈴薯佐薑黃沙拉醬
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香酥的烤馬鈴薯，外皮烤的金黃焦脆，撒上些許香料、淋上營養健康的薑黃醬汁，鹹香四溢！端上桌時就像餐廳上菜一般，馬鈴薯是許多小孩都喜歡的食材，外香酥內鬆軟，跟著豐滿薑黃主廚，一起動手做簡單好吃的薑黃料理－鹽烤馬鈴薯佐薑黃沙拉醬！
份量
3
人份
時間
90
分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
5顆
總統牌無鹽奶油
15g
紅薑黃粉(薑小瓶)
2g
沙拉醬
100g
原味優格
15g
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1準備食材 ※預先將烤箱預熱至180度 -
2將無鹽奶油放入鐵鍋（或是烤盤）中溶化。
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3將馬鈴薯平鋪入鍋中。
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4均勻撒上自己喜歡的香料。
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5放入預熱過的烤箱，烤６０分鐘。
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6等待的同時，將紅薑黃粉、沙拉醬、優格攪拌均勻做出薑黃沙拉醬。
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7將烤好的馬鈴薯盛盤，均勻淋上薑黃沙拉醬。
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8【鹽烤馬鈴薯佐薑黃沙拉醬】完成！
小撇步
跟著薑黃小廚房一起動手做料理，薑黃營養簡單融入日常料理中，讓不敢吃薑黃的孩子也喜歡薑黃料理，豐滿生技薑黃小廚房，每道料理都簡單好吃！
更多薑黃食譜： http://www.fmqfarm.com/page/about/index.aspx?kind=43