鹽烤馬鈴薯

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馬鈴薯有黑胡椒的點綴,吃起來有種香而不膩的口感!

食材 (3 人份 45 分鐘

馬鈴薯(大顆) 1顆
黑胡椒 適量
海鹽 適量
義式香料 適量
奶油 約10克
  • 1 將馬鈴薯清洗乾淨後,連皮整顆放入電鍋蒸熟(或以清水滾燙)。
  • 2 將熟馬鈴薯切塊,然後加入奶油、海鹽及黑胡椒,拌一拌放入烤箱160度烤約20-30分鐘,至外皮焦酥及呈金黃色。
  • 3 最後再稍微攪拌使奶油平均沾在馬鈴薯上就可以囉!
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2016/10/01 發表 4,045 瀏覽

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