鹽烤馬鈴薯

#鴨肉小廚Mia
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描述

馬鈴薯有黑胡椒的點綴,吃起來有種香而不膩的口感!

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

適量
適量
適量
約10克

步驟

  • 將馬鈴薯清洗乾淨後,連皮整顆放入電鍋蒸熟(或以清水滾燙)。

    將馬鈴薯清洗乾淨後,連皮整顆放入電鍋蒸熟(或以清水滾燙)。

  • 將熟馬鈴薯切塊,然後加入奶油、海鹽及黑胡椒,拌一拌放入烤箱160度烤約20-30分鐘,至外皮焦酥及呈金黃色。

    將熟馬鈴薯切塊,然後加入奶油、海鹽及黑胡椒,拌一拌放入烤箱160度烤約20-30分鐘,至外皮焦酥及呈金黃色。

  • 最後再稍微攪拌使奶油平均沾在馬鈴薯上就可以囉!

    最後再稍微攪拌使奶油平均沾在馬鈴薯上就可以囉!

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