洋蔥牛肉炒寬冬粉


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超級開胃的洋蔥牛肉炒寬冬粉,香辣好吃!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
寬冬粉
1包
洋蔥
半顆
牛肉片
半盒
辣椒
2條
醬油露
適量
  • 1
    寬冬粉先用水浸泡3-5分鐘至軟
  • 2
    加油熱鍋,先把辣椒與洋蔥丟入爆香後,加入牛肉拌炒
  • 3
    加入適量醬油露與水後,把步驟1的寬冬粉放入拌炒一下,蓋上悶煮,待冬粉將醬汁吸收後即可起鍋食用。
小撇步

冬粉會吸醬汁,因此醬油的多寡以及辣椒的多寡須依照個人口味增減。

2017/03/28 發表 4,197 瀏覽
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