Dylanama 105 食譜 395 粉絲 追蹤 DYLANAMA ♥ 炸芋棗 描述 在家也能享受這道現炸的美味傳統點心。 #素食 #蔬食 182 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋頭 兩個約680g 砂糖 80g 太白粉 80g 食用油 90g 步驟 芋頭削皮切塊(記得戴手套) 放入電鍋內鍋,外鍋加兩杯水煮到跳起芋頭鬆軟熟透。趁熱拌入砂糖,太白粉,油。 搓成橢圓形狀,記得壓緊些炸的時候才不容易散掉。 油燒熱後放入芋頭丸,待定型再用鍋鏟慢慢推開。炸至兩面金黃即可。 小撇步 http://dylanama.pixnet.net/blog 8,597 瀏覽 2017/03/26 發表