Queena~Q娜隨意煮 35 食譜 190 粉絲 追蹤 宮保雞丁 描述 非常下飯的一道菜 180 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉 一份 花椒粒 少許 乾辣椒 適量 醬油 適量 蛋 1/3 玉米粉 適量 蒜末 適量 蔥段 適量 白醋 適量 米酒 適量 花生粒 適量 糖 少許 步驟 雞胸肉先用醬油、1/3蛋及玉米粉醃製一下,下鍋爆炒雞胸肉,將花椒粒及乾辣椒一起拌炒後,加少許醬油、水,米酒及少許糖拌炒 再加入蒜末及蔥段,關火,利用鍋氣放入花生粒拌炒,起鍋前淋一點鍋邊醋即可。 6,631 瀏覽 2017/03/25 發表