百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Evon Cheng
8 食譜 2 粉絲

番茄紅燒牛肉麵

番茄紅燒牛肉麵
210 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 番茄洗淨各切1/4大小
紅蘿蔔洗淨後削皮滾刀切
2個放入電鍋內鍋備著

    番茄洗淨各切1/4大小 紅蘿蔔洗淨後削皮滾刀切 2個放入電鍋內鍋備著

  • 蔥切段 薑切片 蒜剝皮 洋蔥切塊 備用

    切段 切片 剝皮 洋蔥切塊 備用

  • 鍋子燒熱不放油
將牛肋條放入煎至微上色後將肉取出

    鍋子燒熱不放油 將牛肋條放入煎至微上色後將肉取出

  • 利用剛煎牛肉出的油
將蔥薑蒜炒香

    利用剛煎牛肉出的油 將炒香

  • 加入洋蔥拌炒

    加入洋蔥拌炒

  • 將牛肉 辣豆瓣醬 沙茶 及醬油 放入拌炒

    將牛肉 辣豆瓣醬 沙茶 及醬油 放入拌炒

  • 洋蔥微軟放一點米酒提香後
全部放入剛已放番茄紅蘿蔔的電鍋內鍋

    洋蔥微軟放一點米酒提香後 全部放入剛已放番茄紅蘿蔔的電鍋內鍋

  • 放入清水<要蓋過所有料>及滷包或八角
電鍋放2杯量米杯的水後將內鍋放入燉煮
第一次跳起後再放2被水煮第二次
第二次完成後撈起蔥蒜薑及洋蔥

    放入清水<要蓋過所有料>及滷包或八角 電鍋放2杯量米杯的水後將內鍋放入燉煮 第一次跳起後再放2被水煮第二次 第二次完成後撈起洋蔥

  • 煮麵條 燙清菜 加前面所做的湯料
完成

    煮麵條 燙清菜 加前面所做的湯料 完成

5,000 瀏覽
avatar
Evon Cheng 8 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 香菇雞湯 高麗菜飯 雞湯 酸辣湯 金針菇 番茄 糖葫蘆 四季豆 滷肉 三杯雞 番茄炒蛋 蒸蛋 台式泡菜 瓜仔肉 豆腐 杏鮑菇 櫛瓜 排骨 高麗菜 打拋豬 炒飯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 早餐 竹筍 馬鈴薯燉肉 家常菜 花椰菜 地瓜 馬鈴薯 湯麵 餅乾 娃娃菜 雞肉 粽子 糖醋排骨 小黃瓜 茄子 麻婆豆腐 南瓜 菠菜 炒麵 義大利麵 玉米濃湯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 白菜滷 雞胸肉