健康芝麻包
芝麻包是我很喜歡的食物之一，其實不難做，外面賣的料都不香，或料都好少，自己做的，安心，料又有，雖然，包起來包子型並不漂亮，但真的好好吃哦，吃著自己做的東西當早餐很有成就感
食材
中筋麵粉
200克
酵母
2克
糖
20克
值物油
10克
水
90～100克
內餡
芝麻粉
80克
糖粉
45克
豬油
50克
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1 內餡多材料攪拌在一起，捏成10份，小圓球狀，冰起來備用，等等比較好包 -
2 把所有麵粉，糖，油，水，酵母，攪拌一起
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3 揉到光滑~約10~15分鐘...然後靜置鬆弛5~10分鐘
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4 分成10份，桿平
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5 包入餡料，捏成包子型，或是圆型，放在烘培紙上～放進蒸籠～發酵～一倍大，约40～50分
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6 蒸～從冷水開始算時間，15分鐘，好時～蒸籠移出放在旁～3分在打開，皮比較不会鄒皮，蒸時可放一條蒸布，讓水滴不會滴在包子上
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7
小撇步
沒有豬油也可換成無鹽奶油
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