韓式?日式?煎餅(清冰箱大❤️)


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真係清冰箱:) 蔬菜料大家可以自己添加,蛋黃醬食譜下次發吧😆😆

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
白蘿蔔
1條
白胡椒粉
適量
適量
黑椒
適量
高樑粉
5大匙
過濾水
4大匙
椰子油
適量
  • 1
    首先將所有要加蔬菜切絲,我用了一條白蘿蔔lol 。
  • 2
    打散一隻蛋液放入去
  • 3
    調味(鹽,黑椒,白胡椒)
  • 4
    之後就係加麵粉,我加左5匙sorghum flour (高樑面粉,無麩質的),再加4匙過濾水。麵糊偏稀和蔬菜要1:1
  • 5
    倒入少許椰子油預熱平底鑊,倒蔬菜糊入平底鑊,分散平均,小火煎7-8分鐘,見底金黃色就可以翻面再煎7-8分鐘。
2017/03/26 發表 1,199 瀏覽
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