“超簡便”香菇雞湯


收藏 457 留言 0
1 人跟著做 Thumb 31a5aa1b9074bece

有時忽然的想喝口湯,但買菜剁雞好麻煩!
煮一大鍋又喝不完,不但浪費食材還費時費力!
這次全部的食材都是在頂好解決的,一共209元😊
讓我們一起解決萬惡的口慾吧~

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
主食材
鮮(乾)香菇
1盒
小棒腿
1盒
5-8片
米酒
半碗
副食材(可有可無)
玉米筍
1包
金針菇
1包
  • 1
    備料並把所有食材洗乾淨,如果是用老薑記得削皮唷!
  • 2
    將食材依喜好切成適口大小
  • 3
    雞肉冷水下鍋煮到滾後撈起備用(去除髒污與血水“特別是超市的肉,這個步驟更不能少”)
  • 4
    浮沫超多!
  • 5
    所有食材放入內鍋並加水至8分滿(米酒同時加入),大同電鍋外鍋加3~4杯水! 用瓦斯爐的話大火到滾,轉小火,上蓋燉30~40分鐘
  • 6
    才煮20分鐘整間屋子都香噴噴的👍 待電鍋跳起後完成
  • 7
    湯油油亮亮又很清澈,玉米筍也很清甜!超美味👍
2017/03/23 發表 5,107 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣