Liang May 4 食譜 4 粉絲 追蹤 香料麵包 #素食 #蔬食 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 餡料 乳酪 適量 香料 適量 麵糰 高粉 2杯半 低粉 半杯 糖 1大匙 塩 1小匙 酵母 1小匙 水 1又1/4杯 橄欖油 2大匙 步驟 將麵糰內的材料除橄欖油外全加入麵包機內攪拌約15分後加入橄欖油再攪拌15分,發酵50分鐘 手拍手粉將麵糰取出,分割,滾圓,靜置20分(靜置時蓋溼布或抹油的塑膠袋) 拍壓掉麵糰大氣泡,包捲入乳酪 麵糰上沾水後沾上香料,做後發40-50分 入烤箱前表面噴水灑粉劃刀再噴水,180度烤30分 1,737 瀏覽 2017/03/23 發表