今日我想微醺便當
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在忙碌的星期一偷偷將燒酒加入菜中調味，放鬆上班時緊繃的心情
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
蛤蜊
5-8顆
花椰菜
6-7枚
蒜末
適量
燒酒
10c.c
-
11.將蛤蠣泡水吐砂 2.煮熱水燙花椰菜 3.熱鍋完加入油後爆香蒜末，加入花椰菜及蛤蠣、鹽適量，最後加入燒酒悶煮，完成！
小撇步
鹽不一定要加喔～