涼拌雙色洋葱沙拉
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天氣變熱了，想要上一道簡單的洋葱沙拉很簡單，只要充份將洋葱浸泡之後，淋上和風沙拉醬或是壽喜燒醬，就能馬上嘗到新鮮洋葱的香氣與滋味。
份量
5
人份
食材
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1將洋葱剝去外皮，切去頭尾之後，先對切，切面朝下之後，將洋葱切成細絲，兩種洋葱都以相同方式處理。 -
2放入煮過放涼的開水內浸泡，大約靜置10分鐘就換水一次，最後一次可以加入少許的冰塊冰鎮一下。
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3將浸泡完成的洋葱絲捏乾多餘的水份。
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4淋上和風沙拉醬或是壽喜燒醬調味。
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5灑上適量的白芝麻提香。
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6美味上桌很簡單。
小撇步
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