涼拌雙色洋葱沙拉
收藏 110
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
天氣變熱了，想要上一道簡單的洋葱沙拉很簡單，只要充份將洋葱浸泡之後，淋上和風沙拉醬或是壽喜燒醬，就能馬上嘗到新鮮洋葱的香氣與滋味。
份量
5
人份
食材
紫洋葱
1顆
白洋葱
1顆
和風沙拉醬（壽喜燒醬亦可）
適量
白芝麻
少許
-
1將洋葱剝去外皮，切去頭尾之後，先對切，切面朝下之後，將洋葱切成細絲，兩種洋葱都以相同方式處理。 -
2放入煮過放涼的開水內浸泡，大約靜置10分鐘就換水一次，最後一次可以加入少許的冰塊冰鎮一下。
-
3將浸泡完成的洋葱絲捏乾多餘的水份。
-
4淋上和風沙拉醬或是壽喜燒醬調味。
-
5灑上適量的白芝麻提香。
-
6美味上桌很簡單。
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
http://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/