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Bigeye Blythe
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義式水煮魚(石狗公)

義式水煮魚(石狗公)

描述

義大利具代表的魚料理,貽貝是不可或缺的,魚吸收湯汁的鮮味,十分美味!

23 說讚

食材

步驟

  • 鍋中放橄欖油,將石狗公魚灑上塩.黑胡椒,然後2面煎過

    鍋中放橄欖油,將石狗公魚灑上塩.黑胡椒,然後2面煎過

  • 作法1的魚,再放入大蒜碎.貽貝.去核綠橄欖.酸豆.小蕃茄

    作法1的魚,再放入大碎.貽貝.去核綠橄欖.酸豆.小蕃茄

  • 作法2加入浸過魚一半的水量,水滾後,用湯匙把湯汁淋魚上方,續煮10分鐘,當湯汁稍收乾,可依喜好加入義式香料,即可食用

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Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

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