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🍳Sunny愛料理🍽
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金莎杏鮑菇

金莎杏鮑菇
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食材

步驟

  • 杏鮑菇切滾刀塊、青蔥切末、大蒜切碎、鹹蛋分蛋白蛋黃切碎。

    杏鮑菇切滾刀塊、青切末、大切碎、鹹蛋分蛋白蛋黃切碎。

  • 加少許油放入杏鮑菇炒香至出水後起鍋。

    加少許油放入杏鮑菇炒香至出水後起鍋。

  • 再加入少許油將鹹蛋黃炒至起泡,放入蔥白、蒜末拌炒。

    再加入少許油將鹹蛋黃炒至起泡,放入白、末拌炒。

  • 加入杏鮑菇、鹹蛋白拌炒均勻。

    加入杏鮑菇、鹹蛋白拌炒均勻。

  • 最後放入青蔥末拌一下即可。

    最後放入青末拌一下即可。

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