金莎杏鮑菇
熱量
食材
中型杏鮑菇
7條
鹹蛋
1顆
青蔥
1隻
大蒜
1瓣
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1杏鮑菇切滾刀塊、青蔥切末、大蒜切碎、鹹蛋分蛋白蛋黃切碎。 -
2加少許油放入杏鮑菇炒香至出水後起鍋。
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3再加入少許油將鹹蛋黃炒至起泡，放入蔥白、蒜末拌炒。
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4加入杏鮑菇、鹹蛋白拌炒均勻。
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5最後放入青蔥末拌一下即可。
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