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大古鑄鐵
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大古紅燒肉

大古紅燒肉

描述

春分時節,食指大動~該來點什麼好滿足味蕾的騷動呢?來試試【大古紅燒肉】吧!〈大古美味食堂〉常伴你心~
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食材

材料
調味料

步驟

  • 熱鍋後下些許油潤鍋,下五花肉煎至雙面焦黃色後下蒜頭炒香,將調味料混合拌勻後放入。

    熱鍋後下些許油潤鍋,下五花肉煎至雙面焦黃色後下頭炒香,將調味料混合拌勻後放入。

  • 下水煮蛋、鵪鶉蛋、貢丸、油豆腐與蒜苗段,蓋上鍋蓋待煮滾後轉小火燉煮30分鐘。

    下水煮蛋、鵪鶉蛋、貢丸、油豆腐與苗段,蓋上鍋蓋待煮滾後轉小火燉煮30分鐘。

  • 開蓋,下蒜苗葉,香噴噴又下飯的大古魯紅燒肉上桌囉!

    開蓋,下苗葉,香噴噴又下飯的大古魯紅燒肉上桌囉!

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大古鑄鐵 261 食譜 742 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

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