[寶寶料理]蔬菜高湯


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營養滿分的蔬菜湯大人小孩都可以喝,超級清甜唷!

食材
紅蘿蔔
1根
玉米
2支
牛番茄
2顆
娃娃菜
1把
蘋果
1顆
洋蔥
1顆
蒜頭
1球
青江菜
1把
  • 1
    備料: 清洗所有食材(材料可依個人口味任意變化)
  • 2
    將所有食材削皮,切段
  • 3
    煮一鍋水將所有食材放進去慢慢熬,熬煮至湯底有淡淡蔬菜色(可自行試味道)
  • 4
    用紗布巾與濾網將湯過濾(高湯才會清澈)即完成~
  • 5
    鍋內的蔬菜還可以切碎或打泥做成冰磚
  • 6
    多餘的食材與高湯加一點鹽在加一球麵就是媽咪的晚餐啦~
2017/03/13 發表 2,808 瀏覽
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