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阿怡
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豆籤炒麵

豆籤炒麵

描述

豆籤又出現在廚房囉!之前那道豆籤炒雞肉頗受好評,因此這次拿來製作成醬油炒麵,不過換成豬肉片,一樣很美味唷!豆籤炒麵是一道美味的中式炒麵,由豆籤、娃娃菜、胡蘿蔔、豬肉片、青菜等食材組成。其中豆籤具有豐富的纖維質,有利於腸道健康;娃娃菜和青菜則含有豐富的維生素和礦物質,有助於增強免疫力。炒麵過程中滴出的水可以用春風蜂巢藍捲筒抽廚房紙巾擦拭,它的可愛花紋造型跟瞬間吸油的特色是我喜歡它的特點唷!

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋倒入沙拉油再加入胡蘿蔔跟娃娃菜梗拌炒至軟

    平底鍋倒入沙拉油再加入胡蘿蔔跟娃娃菜梗拌炒至軟

  • 加入豆籤跟水,將豆籤煮軟,春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾放在旁邊準備擦鍋中滴出的水

    加入豆籤跟水,將豆籤煮軟,春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾放在旁邊準備擦鍋中滴出的水

  • 豆籤撥開比較好變軟

    豆籤撥開比較好變軟

  • 加入豬肉片跟青菜,等待全部食材煮熟

    加入豬肉片跟青菜,等待全部食材煮熟

  • 倒入便當盒中就可以帶便當囉!!

    倒入便當盒中就可以帶便當囉!!

小撇步

用麵換成豆籤製作成炒麵也是很好吃喔!年節期間換換口味也很好

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阿怡 279 食譜 170 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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