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滷牛腱(謝記珍寶)
醬燒豆乾甜不辣
絲絲入肉

食材
分組1
金針菇
1/2 包
紅蘿蔔絲
1 人份
雞絲
少許
分組2
鴨肉丸
5 顆
甜不辣
1 片
醬油
1小匙
蜂蜜
1小匙
  • 1
    1. 滾水燙紅蘿蔔絲3分鐘 2. 油鍋炒金針菇,拌炒後蓋上鍋蓋比較快熟 3. 燙過的紅蘿蔔絲與熟雞絲加入拌炒,加一點鹽就完成囉!
  • 2
    1. 中小火煎甜不辣、鴨肉丸,至兩面金黃 2. 將醬油、蜂蜜調和後倒入鍋中,轉小火至醬汁收乾,就完成囉!
2017/03/13 發表 274 瀏覽
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