Qiao Yuan Cheng 2 食譜 5 粉絲 追蹤 貢丸黃瓜排骨湯 描述 大黃瓜配貢丸,絕配好吃的組合。好吃的家常湯! 172 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 大骨 6塊 大黃瓜 半條 貢丸 6個 辣椒 少量 蒜頭 少量 鹽 少量 白胡椒 少量 步驟 將黃瓜削皮切小塊狀,豬大骨洗乾淨。 將黃瓜跟骨頭放入電鍋煮,約一碗半水。煮滾後打開蓋上將湯上的肉渣撈掉,再加入新水蓋上。 黃瓜變成偏白色半透明後放入貢丸、辣椒、蒜頭、鹽,口味依個人而定,適量。 放入的貢丸約煮十分鐘就好了,盛入小碗灑上白胡椒粉,開動了! 6,064 瀏覽 2017/03/10 發表