娜塔塔上菜 4 食譜 27 粉絲 追蹤 清炒球生菜 描述 完全不需要廚藝,只要擺的好看就超吸睛 #素食 #蔬食 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 香菇 一朵 玉米筍 2根 紅蘿蔔 1/3條 蒜頭 1顆 枸杞 一些 調味料 鹽 少許 糖 少許 香油 幾滴 米酒 1/4量米杯 步驟 將紅蘿蔔壓成要的形狀 玉米筍對半切 泡軟的香菇一朵 以上3個食材 放進電鍋蒸1/2米杯水 起油鍋,蒜頭爆香,鹽糖調味 炒球生菜 起鍋前下米酒 將步驟一的3樣食材放進炒菜鍋,用炒2剩餘的湯汁再煮至收乾 就可以擺盤完成囉 小撇步 加米酒讓生菜保持翠綠 3,185 瀏覽 2017/03/10 發表