百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳Sunny愛料理🍽
92 食譜 342 粉絲

親子手作烘焙~奶油餅乾

親子手作烘焙~奶油餅乾

描述

材料與步驟都很簡單,準備起來不費時不耗力。

讓孩子幫忙攪拌、壓模,餅乾烤好之後讓他們自己裝飾是很棒的親子同樂時光喔!

412 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 將材料備齊,奶油隔水加熱、蛋打成蛋液。

    將材料備齊,奶油隔水加熱、蛋打成蛋液。

  • 奶油與糖粉攪拌均勻,再加入蛋液拌勻。

    奶油與糖粉攪拌均勻,再加入蛋液拌勻。

  • 分次加入過篩的麵粉。此時可改換筷子攪拌。

    分次加入過篩的麵粉。此時可改換筷子攪拌。

  • 將揉好的麵糰放入冰箱冷藏一小時。

    將揉好的麵糰放入冰箱冷藏一小時。

  • 取出麵糰用保鮮膜上下平鋪後桿平

    取出麵糰用保鮮膜上下平鋪後桿平

  • 用壓模壓好即可送入烤箱以上下火160度烤15分鐘。

    用壓模壓好即可送入烤箱以上下火160度烤15分鐘。

  • 烤好取出放涼就完成囉。

    烤好取出放涼就完成囉。

  • 也可以在餅乾上擠糖霜讓孩子自己做裝飾。

    也可以在餅乾上擠糖霜讓孩子自己做裝飾。

小撇步

因各家烤箱不同可微調溫度與時間。

要壓模的麵糰厚度0.5cm左右較剛好,太薄容易烤黑。

1.1 萬 瀏覽
avatar
🍳Sunny愛料理🍽 92 食譜 342 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 菠菜 豆腐 粽子 麻婆豆腐 炒麵 娃娃菜 花椰菜 三杯雞 雞胸肉 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 排骨 地瓜 蒸蛋 四季豆 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 馬鈴薯 台式泡菜 義大利麵 高麗菜 鮭魚 櫛瓜 炒飯 香菇雞湯 南瓜 早餐 滷肉 番茄炒蛋 瓜仔肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 白菜滷 餅乾 糖醋排骨 番茄 小黃瓜 雞湯 雞肉 竹筍 玉米濃湯 湯麵 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜飯 打拋豬 金針菇 家常菜