鳳梨苦瓜軟骨湯


食驗室
18 食譜 21 粉絲
限12字

簡單營養又豐富的一鍋湯

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
大條1條
100元
1/3罐
數片
  • 準備食材

薑切片、苦瓜切塊

    準備食材 薑切片、苦瓜切塊

  • 軟骨川燙

    軟骨川燙

  • 川燙苦瓜去苦

    川燙苦瓜去苦

  • 煮一鍋水,先將軟骨燉煮一下,再加入川燙過的苦瓜,加入鳳梨豆醬1/3瓶(含湯汁)

    煮一鍋水,先將軟骨燉煮一下,再加入川燙過的苦瓜,加入鳳梨豆醬1/3瓶(含湯汁)

  • 蓋鍋悶煮20分鐘,再加點鹽即完成!

    蓋鍋悶煮20分鐘,再加點鹽即完成!

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