鳳梨苦瓜軟骨湯
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簡單營養又豐富的一鍋湯
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
苦瓜
大條1條
豬軟骨
100元
鳳梨豆醬
1/3罐
薑片
數片
-
1準備食材 薑切片、苦瓜切塊 -
2軟骨川燙
-
3川燙苦瓜去苦
-
4煮一鍋水，先將軟骨燉煮一下，再加入川燙過的苦瓜，加入鳳梨豆醬1/3瓶（含湯汁）
-
5蓋鍋悶煮20分鐘，再加點鹽即完成！
