鳳梨苦瓜軟骨湯

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簡單營養又豐富的一鍋湯

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

苦瓜 大條1條
豬軟骨 100元
鳳梨豆醬 1/3罐
薑片 數片
  • 1準備食材 薑切片、苦瓜切塊
  • 2軟骨川燙
  • 3川燙苦瓜去苦
  • 4煮一鍋水,先將軟骨燉煮一下,再加入川燙過的苦瓜,加入鳳梨豆醬1/3瓶(含湯汁)
  • 5蓋鍋悶煮20分鐘,再加點鹽即完成!
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2017/03/08 發表 1,643 瀏覽

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