5分鐘上菜─鴻喜咖哩菇
描述
簡單的菜色一直都是媽媽們上菜的最愛，不管什麼時候，只要趕著上菜時，只要清洗食材下鍋煮，簡單美味的菜色都是大餐，這一盤可是白飯殺手，咖哩的香氣、鴻喜菇的膳食纖維，在在都是媽媽上菜的好幫手。
步驟
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將鴻喜菇拆開包裝，切去根部之後，用手剝小塊，沖洗一下瀝去水份，放入平底鍋裡。
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放入咖哩塊一塊。
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加入水份，蓋上鍋蓋，開大火煮滾食材。
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待湯汁稍加收乾，青葱切去頭尾，再切成末，放入鍋中拌炒一下就完成了。
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美味上桌！
小撇步
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