5分鐘上菜─鴻喜咖哩菇


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簡單的菜色一直都是媽媽們上菜的最愛,不管什麼時候,只要趕著上菜時,只要清洗食材下鍋煮,簡單美味的菜色都是大餐,這一盤可是白飯殺手,咖哩的香氣、鴻喜菇的膳食纖維,在在都是媽媽上菜的好幫手。

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
鴻喜菇
2包
咖哩塊
1/6小盒
1大匙
青葱
2根
  • 1
    將鴻喜菇拆開包裝,切去根部之後,用手剝小塊,沖洗一下瀝去水份,放入平底鍋裡。
  • 2
    放入咖哩塊一塊。
  • 3
    加入水份,蓋上鍋蓋,開大火煮滾食材。
  • 4
    待湯汁稍加收乾,青葱切去頭尾,再切成末,放入鍋中拌炒一下就完成了。
  • 5
    美味上桌!
小撇步

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2017/03/08 發表 2,013 瀏覽
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