蔥爆豬肉


荳媽咪的家常料理
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限12字

青蔥爽口搭配豬肉味道濃郁,絕對是一道超級營養的下飯菜。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
600克
3根
調味料
  • 醬油、糖、米酒、胡椒粉、醃製30分鐘。下鍋前加一點太白粉肉會更滑嫩

    醬油、糖、米酒、胡椒粉、醃製30分鐘。下鍋前加一點太白粉肉會更滑嫩

  • 肉下鍋炒至八分熟加入蔥白一起炒,調味(醬油膏或蠔油&糖&少許水)

    肉下鍋炒至八分熟加入蔥白一起炒,調味(醬油膏或蠔油&糖&少許水)

  • 最後下蔥綠拌炒一下即可起鍋

    最後下蔥綠拌炒一下即可起鍋

  • 美味上桌

    美味上桌

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