荳媽咪的家常料理 34 食譜 211 粉絲 追蹤 蔥爆豬肉 描述 青蔥爽口搭配豬肉味道濃郁,絕對是一道超級營養的下飯菜。 1,430 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小里肌肉 600克 蔥 3根 調味料 醬油膏(或蠔油) 酌量 糖 酌量 步驟 醬油、糖、米酒、胡椒粉、醃製30分鐘。下鍋前加一點太白粉肉會更滑嫩 肉下鍋炒至八分熟加入蔥白一起炒,調味(醬油膏或蠔油&糖&少許水) 最後下蔥綠拌炒一下即可起鍋 美味上桌 1.6 萬 瀏覽 2017/03/23 發表