百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Winnie
1 食譜 1 粉絲

芝麻豬仔包

芝麻豬仔包
51 說讚

份量

8 人份

時間

120 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 除牛油, 全部材料放在大碗內, 搓成麵團, 再加入牛油搓至麵團順滑 麵團隔在30-40度溫水上發酵約1小時 (麵團會發大2 - 3倍)

  • 將麵團分割開8等份, 用保鮮紙包好麵團鬆弛 10-15分鐘 將麵團拉長拍扁將空氣拍出, 收尾部份稍微收窄, 由寬的一邊開始捲, 收口向下

  • 麵團最後發酵30分鐘 (麵團會發大2倍) 掃上蛋液, 撤上芝麻 放入預熱200度焗爐, 焗約12-15分鐘

6,406 瀏覽
avatar
Winnie 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 雞蛋豆腐 炒麵 湯麵 雞肉 竹筍 排骨 馬鈴薯 鮭魚 香菇雞湯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 餅乾 地瓜 滷肉 糖葫蘆 義大利麵 茄子 豆腐 低脂高蛋白 蒸蛋 酸辣湯 打拋豬 早餐 櫛瓜 金針菇 花椰菜 菠菜 番茄炒蛋 南瓜 番茄 家常菜 娃娃菜 高麗菜 炒飯 玉米濃湯 小黃瓜 瓜仔肉 台式泡菜 粽子 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇 雞湯 三杯雞