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Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

薯泥派

薯泥派

描述

愛吃什麼就加什麼的薯泥派
可以包入小孩愛的食材~
例如火腿/熱狗/起司......

81 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯蒸熟,用叉子壓成泥狀,喜歡濕潤的可以加入沙拉

    馬鈴薯蒸熟,用叉子壓成泥狀,喜歡濕潤的可以加入沙拉

  • 酥皮需先退冰放軟,放入薯泥,玉米粒

    酥皮需先退冰放軟,放入薯泥,玉米

  • 再舖上乳酪絲

    再舖上乳酪絲

  • 包起後用叉子將四週壓合

    包起後用叉子將四週壓合

  • 正反面各劃2~3淺刀線
(要讓酥皮有長大的空間)

    正反面各劃2~3淺刀線 (要讓酥皮有長大的空間)

  • 入烤箱180°烤15分鐘,烤成金黃色卽可出爐
(依個人烤箱作調整)

    入烤箱180°烤15分鐘,烤成金黃色卽可出爐 (依個人烤箱作調整)

小撇步

裡面餡料不限,這是一個想吃什麼就加什麼的料理

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Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

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