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美式鬆餅鬆軟的口感配上楓糖真的很甜蜜,再配上一杯咖啡真的是最棒的下午茶

熱量
食材
低筋麵粉
80g
泡打粉
1小匙
細砂糖
15g
牛奶
80g
奶油
15g
1顆
  • 1
    將奶油和細砂糖隔水加熱至溶化,加入蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉拌勻
  • 2
    把麵糊倒入模具中煎,煎至上面冒很多泡泡
  • 3
    翻面煎至金黃色即可
2017/03/07 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問泡打粉是多小匙

a year ago
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作者回應

4克

a year ago
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請問不加泡打粉可以嗎?

a year ago
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作者回應

口感會不綿密

a year ago
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請問沒有模子可以嗎?

a year ago
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作者回應

可以的

a year ago