百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
V的餐桌食譜
135 食譜 498 粉絲

日式海苔炸雞一超簡單

日式海苔炸雞一超簡單

描述

少油也可以炸出鮮嫩多汁又酥脆的日式炸雞。
不需出門吹風,一盤炸雞,一杯啤酒,家裡立即變身成日式居酒屋。

462 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1
分組2

步驟

  • 準備材料。
*雞腿一片分切成六塊,放入分組一醃製30分。
*將分組二全部放在小碗內。

    準備材料。 *雞腿一片分切成六塊,放入分組一醃製30分。 *將分組二全部放在小碗內。

  • 將分組二加入醃製好的雞肉內。

    將分組二加入醃製好的雞肉內。

  • 拌勻。

    拌勻。

  • 熱鍋,加油約淹至雞肉一半,油溫125-150左右,放入雞肉油炸。
(鍋子越小用油量越低。)

    熱鍋,加油約淹至雞肉一半,油溫125-150左右,放入雞肉油炸。 (鍋子越小用油量越低。)

  • 炸至雙面金黃,炸雞塊重量約莫剩一半即熟。
雞肉熟後,關火,盛盤,上桌。

    炸至雙面金黃,炸雞塊重量約莫剩一半即熟。 雞肉熟後,關火,盛盤,上桌。

小撇步

如口味較重,請自行適量增加鹽量。

9,689 瀏覽
avatar
V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲

簡單健康與美味,隨時上桌。 打勾勾,只上傳好吃的食譜。 信箱:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 番茄炒蛋 花椰菜 櫛瓜 菠菜 茄子 豆腐 糖葫蘆 金針菇 南瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 鮭魚 麻婆豆腐 玉米濃湯 炒麵 番茄 瓜仔肉 四季豆 湯麵 義大利麵 白菜滷 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 滷肉 酸辣湯 高麗菜 蒸蛋 雞胸肉 雞湯 低脂高蛋白 雞肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 家常菜 炒飯 糖醋排骨 早餐 小黃瓜 粽子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 打拋豬 竹筍 娃娃菜 杏鮑菇 餅乾