簡單就好 175 食譜 970 粉絲 追蹤 醃菜心~全素 #素食 #蔬食 #全素 111 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 菜心 2條(約370g) 鹽 3g 吃剩的豆腐乳醬汁 適量 糖(可不放) 適量 步驟 菜心削皮(370g)切小塊後加鹽拌勻靜置1個小時後,倒掉水份瀝乾,備用。 瀝乾後,加入豆腐乳湯汁-和適量的糖拌勻。 放入冰箱等入味。 小撇步 *通常我都晚上做,到隔天的中午就入味了。 *我放糖的用意是讓菜心不要那麼死鹹,也是可以不放哦⋯ 1.3 萬 瀏覽 2017/03/05 發表