泰式打拋豬肉 分享傳送傳送列印 荳媽咪的家常料理 33 食譜 138 粉絲 追蹤 505 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 泰國料理絕不可不點的一道菜，在家10分鐘輕鬆完成。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 豬絞肉 600g 蒜末 酌量 九層塔 酌量 番茄 數顆 魚露 少許 醬油 少許 糖 少許 檸檬汁 少許 1 蒜末爆香，下豬絞肉ㄧ起炒香 2 調味 醬油、魚露、糖、檸檬汁 （辣椒可此步驟下） 3 起鍋前加番茄拌炒 4 最後關火下九層塔拌一下即可起鍋 5 美味上菜 小撇步 @豬絞肉肥瘦比例4:6或3:7，要有肥的部分吃起來才不會太乾柴 2017/03/07 發表 1.1 萬 瀏覽
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