泰式打拋豬肉
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1蒜末爆香，下豬絞肉ㄧ起炒香 -
2調味 醬油、魚露、糖、檸檬汁 （辣椒可此步驟下）
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3起鍋前加番茄拌炒
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4最後關火下九層塔拌一下即可起鍋
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5美味上菜
小撇步
@豬絞肉肥瘦比例4:6或3:7，要有肥的部分吃起來才不會太乾柴
@豬絞肉肥瘦比例4:6或3:7，要有肥的部分吃起來才不會太乾柴
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