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培根蔬菜捲(也可以用火鍋薄片, 蔬菜可以斟酌換其他喜歡的蔬菜)

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
培根片(火鍋薄片)
約10片
四季豆
一把
胡蘿蔔
兩根
壽喜燒醬汁(或醬油+糖)
兩大匙
  • 1
    將肉片攤平,在一端放上四季豆跟胡蘿蔔,斜向捲起來
  • 2
    肉片的邊邊貼著邊邊, 斜向捲
  • 3
    全數捲起
  • 4
    放少許油,熱鍋,肉捲鋪平在鍋子上,放一些壽喜燒醬汁加一點水,悶煮上色再翻面
  • 5
    上桌前可切段,較好入口
2017/03/03 發表 2,467 瀏覽
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