培根四季豆卷
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
培根片(火鍋薄片)
約10片
四季豆
一把
胡蘿蔔
兩根
壽喜燒醬汁(或醬油＋糖)
兩大匙
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1將肉片攤平,在一端放上四季豆跟胡蘿蔔,斜向捲起來 -
2肉片的邊邊貼著邊邊, 斜向捲
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3全數捲起
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4放少許油,熱鍋,肉捲鋪平在鍋子上,放一些壽喜燒醬汁加一點水,悶煮上色再翻面
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5上桌前可切段,較好入口
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