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食材
珊瑚草果凍
一小碗
苜蓿芽
適量
番茄片
適量
起司
2片
1顆
豬肉酥
適量
豆苗
適量
調味醬
優酪乳或優格
一杯
  • 1
    1.珊瑚草事先泡軟約1手把量能煮很多(泡軟需要3H) 2.水約2000cc珊瑚草煮爛,放涼 用果汁機攪碎或調理棒 3.放入保鮮盒冰起來
  • 2
    1.豬肉片切粗條,油慢炸煎肉熟 胡椒粉/鹽 (可製多冰冷凍要吃微波或蒸熱) 2.平底鍋少油或無油水代替油將蛋糊約8分熟鹽少許 (同上能製多)
  • 3
    1.番茄切片置保鮮盒 2.苜蓿芽豆苗洗淨瀝乾取適量置保鮮盒 3.取適量珊瑚草凍置保鮮盒 4.蛋/肉用錫箔紙製碗型電鍋或微波爐蒸/波熱取出置保鮮盒 5.起司捲棒或切小丁均可放置沙拉上 6.優格或優酪乳配菜吃即完成。
小撇步

建議珊瑚草及肉類能提前製利於方便快速
因斷糖及澱粉改採用原味食材

2017/03/03 發表 1,619 瀏覽
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