斷糖樂活早餐
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食材
珊瑚草果凍
一小碗
苜蓿芽
適量
番茄片
適量
起司
2片
蛋
1顆
豬肉酥
適量
豆苗
適量
調味醬
優酪乳或優格
一杯
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11.珊瑚草事先泡軟約1手把量能煮很多（泡軟需要3H） 2.水約2000cc珊瑚草煮爛，放涼 用果汁機攪碎或調理棒 3.放入保鮮盒冰起來
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21.豬肉片切粗條，油慢炸煎肉熟 胡椒粉/鹽 （可製多冰冷凍要吃微波或蒸熱） 2.平底鍋少油或無油水代替油將蛋糊約8分熟鹽少許 （同上能製多）
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31.番茄切片置保鮮盒 2.苜蓿芽豆苗洗淨瀝乾取適量置保鮮盒 3.取適量珊瑚草凍置保鮮盒 4.蛋/肉用錫箔紙製碗型電鍋或微波爐蒸/波熱取出置保鮮盒 5.起司捲棒或切小丁均可放置沙拉上 6.優格或優酪乳配菜吃即完成。
小撇步
建議珊瑚草及肉類能提前製利於方便快速
因斷糖及澱粉改採用原味食材