焗烤蕃茄鯖魚(快速下酒菜)


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蕃茄汁鯖魚罐頭是款充滿回憶的老口味,小時候在家吃粥必備,住宿時宵夜加菜,帶營隊時必定排入餐點番茄魚麵湯,我對魚罐頭的愛,阿母說我前世應該是隻貓。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
番茄鯖魚罐頭
1罐
生雞蛋
1顆
起司絲
適量
黑胡椒碎粒
少許
洋香菜
少許
  • 1
    準備一個可微波的碗,倒入魚罐頭、生雞蛋。
  • 2
    鋪上起司絲
  • 3
    放入微波爐,小火加熱5~6分鐘,待起司融化,撒上調味料即可。
小撇步

1.雞蛋使用微波加熱很容易爆開,請注意一定要用小火哦。
2.也可使用烤箱150度約10分鐘,烤至起司融化即可。

2017/03/02 發表 2,033 瀏覽
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