地瓜粥

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有多久沒吃過地瓜粥了,清淡的美食..偶爾就當清清腸胃也不錯
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官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

地瓜刨絲 1顆
隔夜飯 1碗半的量
5杯
少許
  • 1將地瓜刨成絲...(一定要用刨的才會道地)放入電子鍋裡再加入水及隔夜飯及少許的塩
  • 2我的電子鍋可以設定煮稀飯的模式,因此可以設定此模式之後就一切交給電子鍋了如果沒有的話也可以使用電鍋處理..只是內外鍋的水可能要再調整一下就是了
  • 3簡單的成品完成...清淡的美食..偶爾就當清清腸胃也不錯
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小撇步

如是使用瓦斯爐煮的話,要多攪拌避免燒焦了

2017/02/27 發表 3,645 瀏覽

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討論共 1 則

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請問煮清粥也能用隔夜飯嗎

6 months ago
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作者回應

可以的..我有時也會這樣煮喔~~只是要注意有時飯因是放在冷藏太久會有變色及不好的味道產生..建議還是保存好放冷凍...

6 months ago