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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
杏鮑菇
五條
九層塔
五朵
薑絲
五片
蒜頭
兩顆
紅蘿蔔
五片
洋蔥
半顆
些許
醬油膏
些許
些許
米酒
些許
  • 1
    所有材料準備好,切好、洗好~~~開始熱鍋嚕
  • 2
    蒜頭、洋蔥、薑絲、紅蘿蔔先下鍋爆香,待洋蔥半熟(半透明狀)
  • 3
    即可加入杏胞菇一起拌炒,加入水、糖、米酒、醬油膏在持續拌炒到全都上色後,軟化
小撇步

起鍋前,再加入九層塔,即可上桌

2017/03/05 發表 2,462 瀏覽
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