六寶媽 74 食譜 418 粉絲 追蹤 三杯杏鮑菇 #素食 #蔬食 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 五條 九層塔 五朵 薑絲 五片 蒜頭 兩顆 紅蘿蔔 五片 洋蔥 半顆 糖 些許 醬油膏 些許 水 些許 米酒 些許 步驟 所有材料準備好,切好、洗好~~~開始熱鍋嚕 蒜頭、洋蔥、薑絲、紅蘿蔔先下鍋爆香,待洋蔥半熟(半透明狀) 即可加入杏胞菇一起拌炒,加入水、糖、米酒、醬油膏在持續拌炒到全都上色後,軟化 小撇步 起鍋前,再加入九層塔,即可上桌 3,211 瀏覽 2017/03/05 發表