絞肉丸子🍡燒
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將包水餃沒用完的餡料，拿來做絞肉丸子燒。
除了清冰箱之餘也是大人小孩都愛的小點心💕
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1將低筋麵粉+鹽+水和玄米油依序加入缸中 -
2用攪拌棒攪成無粉末的粉漿後靜置5-10分鐘
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3烤盤熱後再將粉漿倒入模中
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4等待四周麵糊烤到不流動透明狀
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5依個人喜好加入想放的食材 這裡，我們家剛好把包餃子所剩的拿來當內餡
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6上色後就可以翻面內縮成一顆球狀
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7淋上美乃滋和柴魚片⋯⋯等 亦可加上哇沙比佐味 好吃絞肉丸子燒完成
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