醬燒豬肝
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食材
豬肝
7片
油
少許
米酒
少許
醬料
薑末
5克
蒜末
10克
醬油
20cc
糖
10克
水
10cc
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1鍋中倒入油，將豬肝煎至全熟，倒入米酒熗一下
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2把預先混合到醬料倒入鍋中與豬肝拌炒到收汁即可