甜豆炒蘑菇

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當季又盛產的食材,兩個人,一道菜,多樣食材,簡單營養又好吃∼

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
甜豆
300g
蘑菇
600g
松阪肉
200g
蒜末
適量
辣椒
少量
  • 1
    熱油鍋
  • 2
    下蒜末和辣椒爆香
  • 3
    下松阪肉拌炒約30秒
  • 4
    依序下甜豆拌炒30秒再下蘑菇,調味後拌勻再炒約一分鐘即可起鍋。
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小撇步

蘑菇和甜豆都很容易熟,亦可川燙30秒後再用炒鍋拌炒。

2017/02/24 發表 2,102 瀏覽
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