百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

原味鬆餅(蛋糕版)

原味鬆餅(蛋糕版)

描述

使用最簡單的蛋糕配方
利用家中的鍋子
就可以享受口感蓬鬆的美味鬆餅喔

188 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 全蛋加細砂糖濕性打發

    全蛋加細砂糖濕性打發

  • 依序將牛奶及沙拉油倒入步驟一拌勻後將低筋麵粉,玉米粉,過篩倒入輕輕拌勻

    依序將牛奶及沙拉油倒入步驟一拌勻後將低筋麵粉,玉米粉,過篩倒入輕輕拌勻

  • 準備平底鍋倒入少許油加熱後轉小火
選一個喜愛的模型倒入麵糊~表面看到氣孔時蓋上鍋蓋燜烤一下約3分鐘
翻面蓋上鍋蓋繼續烘烤約3-5分鐘完成

    準備平底鍋倒入少許油加熱後轉小火 選一個喜愛的模型倒入麵糊~表面看到氣孔時蓋上鍋蓋燜烤一下約3分鐘 翻面蓋上鍋蓋繼續烘烤約3-5分鐘完成

  • 沒有模型也可以喔~
只要取適量麵糊倒入鍋中
一樣表面看到氣孔時蓋上鍋蓋燜烤一下約3分鐘

    沒有模型也可以喔~ 只要取適量麵糊倒入鍋中 一樣表面看到氣孔時蓋上鍋蓋燜烤一下約3分鐘

  • 翻面蓋上鍋蓋繼續烘烤約3-5分鐘完成

    翻面蓋上鍋蓋繼續烘烤約3-5分鐘完成

  • 最後撒上糖粉或淋上蜂蜜都很對味

    最後撒上糖粉或淋上蜂蜜都很對味

小撇步

記住火侯要小~
烘鬆餅的時間依麵糊厚度自行做調整
甜度也可以自行調整
攪拌麵糊時動作輕才不至於消泡這樣鬆餅才有膨鬆感喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

4,522 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理,創意料理 專欄寫作 全省活動商演,直播線上教學,產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 雞蛋豆腐 馬鈴薯 豆腐 炒飯 餅乾 四季豆 低脂高蛋白 台式泡菜 菠菜 雞湯 香菇雞湯 雞肉 雞胸肉 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 白菜滷 麻婆豆腐 湯麵 竹筍 茄子 打拋豬 瓜仔肉 鮭魚 櫛瓜 花椰菜 番茄 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 炒麵 地瓜 滷肉 金針菇 小黃瓜 杏鮑菇 酸辣湯 排骨 番茄炒蛋 粽子 早餐 高麗菜飯 南瓜 糖醋排骨 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜