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大白菜火鍋(史雲生)

大白菜火鍋(史雲生)

描述

冬天天氣冷突然想吃火鍋,沒高湯怎麼辦,這時可用冰箱還庫存(史雲生)清雞湯當高湯,煮火鍋料真的差很多,變好吃了。這清雞湯在蘋果日報附刊曾看過,那時社群把這附刊“飲食男女”當海綿送禮物給我。那副刊礙眼把它部分丟掉,裡面另外食譜很特別,有的減下來 現看這清雞湯特別親切!想煮來嘗嘗,像水般雞湯無油。

29 說讚

份量

7 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 說明食材如上。

    說明食材如上。

  • 起鍋把所有食材放入。

    起鍋把所有食材放入。

  • 加入適量清雞湯和水,蓋上鍋蓋大火煮15分鐘熟,即完成。

    加入適量清雞湯和水,蓋上鍋蓋大火煮15分鐘熟,即完成。

  • “大白菜火鍋“即完成。

    大白菜火鍋“即完成。

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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