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韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】

韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】

描述

韓國大熱的「奶油咖哩烏冬麵」作法大公開～～使用同樣來自韓國的熱銷商品--咖哩女王，香濃的咖哩醬讓底層的咖哩烏冬變得美味，再搭配上面的奶油馬鈴薯泥，增添奶香圓潤口感！

66 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

奶油馬鈴薯泥

馬鈴薯

2顆
鮮奶

100cc
鮮奶油

80cc
鹽

適量
黑胡椒

適量

看全部食材

步驟

食材大集合。
油鍋先炒培根，放入馬鈴薯、洋蔥及紅蘿蔔翻炒。
加水煮滾後，放入海鮮類，再加入咖哩女王燉煮
烏冬麵以水煮熟，瀝乾水分備用。
製作奶油馬鈴薯泥：將馬鈴薯以水煮熟，瀝乾後加入鮮奶油、牛奶、鹽及黑胡椒打碎成泥。
將咖哩烏冬麵盛碗，上面擠上奶油馬鈴薯泥，撒上巴西里葉碎及所附辣椒粉，攪拌均勻食用即可。

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2017/02/20 發表

懶廚房 309 食譜 3,217 粉絲

20歲前進廚房是吃東西，25歲前煮的東西是泡麵，愛吃卻懶的進廚房。直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活，從副食品開始，接著點心，再接著好吃的菜餚，漸漸的也愛上了廚房。希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物，也努力朝『精純』的手藝邁進！

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