張嘉芸 4 食譜 1 粉絲 追蹤 洋蔥鮪魚PITA餅 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 PIPA餅 數片 鮪魚罐頭 2罐 玉米罐頭 半罐 洋蔥 1顆 蕃茄 3-4顆 金針菇 1把 分組1 九層塔 少許 蒜頭 2-3顆 步驟 準備PITA餅 將洋蔥切丁、蕃茄切丁或片、金針菇切段、九層塔及蒜頭切碎。 將蒜頭及洋蔥炒到有香味 加入蕃茄拌炒至蕃茄完全軟爛 加入玉米粒拌炒 加入金針菇拌炒 放入鮪魚拌炒 加上九層塔末提味 將所有食材充分拌炒均勻即可 把PITA餅對半切開 放入烤箱烤3-5分鐘,3分鐘為較軟的口感,5分鐘為較脆的口味。 將餡料裝入PITA餅的開口即可 小撇步 一開始將蒜頭及洋蔥炒香,及最後放入九層塔,都是可以提升香味。 4,818 瀏覽 2017/02/20 發表