小黃瓜PITA蛋餅

Eva
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描述

吃膩了PITA夾生菜,來個中式的變化

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

100~150g
1顆
1片
1~2片
適量
適量

步驟

  • 小黃瓜刨成絲,把小黃瓜的汁液擠掉

  • 在小黃瓜絲裏打入1顆蛋攪勻

  • 鍋子加少許油燒熱後把小黃瓜蛋液倒入,加上自己想吃的料(我是加起司片)後放上PITA餅翻面煎,在蛋那面撒上鹽、胡椒粉即可

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Eva
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