Aloy 1 食譜 0 粉絲 追蹤 海鮮炒飯 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 隔夜飯 適量 蒜蓉 一顆 紅蘿蔔 半條 大蔥 半顆 雞蛋 四顆 蝦 8隻 帶子 6顆 魚露 兩湯匙 鹽 少許 白胡椒 少許 蠔油 一湯匙半 蔥花 適量 步驟 蒜頭 切碎 紅蘿蔔 看個人 切末或小粒 大蔥 切中粒 帶子對切成四塊 熱鍋少許油 把蛋炒上來 熱鍋少許油 把帶子和蝦微煎 熱鍋放多兩湯匙的油 先放入大蔥和蘿蔔 炒香後放入蒜末 蒜末金黃色後加入隔夜飯 把隔夜飯攤平 加入一湯匙半的蠔油 拌均勻 放入少許鹽與胡椒 盛在盤子撒上一些蔥花即可 3,887 瀏覽 2017/02/19 發表