綠豆仁湯


sharry
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跟著做

煮綠豆超簡單
沒有皮的綠豆就要小心翼翼
一個不小心就會變成綠豆沙...

份量
10 人份
時間
120 分鐘
食材
300g
適量
適量
  • 1
    綠豆仁用清水反覆清洗乾淨
  • 2
    將洗乾淨的綠豆仁浸泡在清水中2小時
  • 3
    將膨脹的綠豆仁放到蒸鍋中,蒸到手指可以壓碎的程度就是熟了
  • 4
    砂糖放入開水中攪拌融化 將蒸熟的綠豆仁倒入糖水中混合均勻即可食用
2017/02/18 發表 9,022 瀏覽
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討論共 1 則

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蒸的時候要放水嗎?

2 years ago
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作者回應

不用喔!

2 years ago

大家都在查

芒果水波爐WMF快力鍋紅豆蛋捲舒肥機飛利浦IH電子鍋奇異果微波爐秋葵鑄鐵鍋早午餐便當檸檬拉麵披薩南瓜濃湯涼拌小黃瓜鳳梨芭樂鮑魚壽司蜂蜜Bosch廚師機壽喜燒棉花糖虎牌電子鍋燒肉火龍果百香果史雲生雞湯素食馬卡龍枸杞滷味3M真空保鮮盒泡麵芋頭普格義大利麵醬奇亞籽牛肉麵減肥餐獅王洗碗精冰淇淋洛神花臭豆腐迷迭香土豆鳳梨酥水果

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