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高女
155 食譜 45 粉絲

泰式红衫鱼

泰式红衫鱼

描述

蛮好配饭的,不妨试试。

5 說讚

食材

步驟

  • 洗净鱼放盐腌半个钟,用玉米粉沾在鱼身两面都要,这样鱼就不会粘锅,可以烧热锅下油煎熟。

    洗净鱼放盐腌半个钟,用玉米粉沾在鱼身两面都要,这样鱼就不会粘锅,可以烧热锅下油煎熟。

  • 利用煎鱼时间洗净豆腐切小块备用。

    利用煎鱼时间洗净豆腐切小块备用。

  • 鱼煎好放一边,不用洗锅下豆腐煎一下,放泰式酱和糖再放水煮滚,放玉米粉水和干荷兰芹,这个时候鱼放回锅里煮到汁滚就可以上碟了。

    鱼煎好放一边,不用洗锅下豆腐煎一下,放泰式酱和糖再放水煮滚,放玉米粉水和干荷兰芹,这个时候鱼放回锅里煮到汁滚就可以上碟了。

小撇步

当然不一定是用红衫鱼,有什么鱼就煮什么鱼吧!

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高女 155 食譜 45 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

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