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食材
紅衫魚
3條
番茄
2個
茄汁
茄汁
適量
適量
粟粉
適量
冰糖
適量
蔥花
適量
  • 1
    1)用鹽醃魚30分鐘 2)開油鑊落薑煎魚兩面至金黃色 3)另開油鑊爆蒜,蕃茄,炒香後加水,茄汁,鹽,冰糖,最後粟粉水埋獻 4)蕃汁淋上魚上,下蔥花,完成
2016/06/22 發表 879 瀏覽
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