【厚生廚房】黃瓜玉米炒豆乾
食材
小黃瓜
300公克
玉米
1支
豆干
2大塊
調味料
糖
少量
鹽
適量
麻油
半匙
花生油
半匙
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1小黃瓜洗淨切小丁。豆干切小丁。玉米用刀起粒去梗。
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2小黃瓜丁、玉米粒、豆干丁一起入鍋，加一點水潤濕，用大火快炒兩分鐘，再加入少量的糖、適量的鹽調味。
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3關火後淋上半匙的麻油、花生油即成。
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