百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小胖叽
3 食譜 2 粉絲

秀珍菇蒸蛋

秀珍菇蒸蛋

描述

好吃滑順的秀珍菇蒸蛋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

133 說讚 1 留言

份量

1 人份

食材

調味料

步驟

  • 食材準備

  • 將蛋打入其中一個碗內後打散

  • 加入少許的鹽和醬油

  • 加入適量的水(水:雞蛋是2:1)後直接打散

  • 秀珍菇洗淨後放入另一碗內

  • 將蛋液過篩進放有秀珍菇的碗內後拿去電鍋蒸(電鍋蓋要留有一個縫)

  • 等蒸好後就有好吃滑順的秀珍菇蒸蛋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    等蒸好後就有好吃滑順的秀珍菇蒸蛋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

9,047 瀏覽
avatar
小胖叽 3 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • TaoLinda
    TaoLinda

    我照著妳的方法做,可是水好像太多了耶,是應該要蛋:水=2:1嗎?

    不好意思是我沒表達清楚 我的=是代表是 所以水和蛋是一顆蛋對上兩顆蛋的水量

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 糖醋排骨 白菜滷 酸辣湯 金針菇 炒麵 娃娃菜 杏鮑菇 豆腐 蒸蛋 雞湯 粽子 打拋豬 香菇雞湯 滷肉 雞胸肉 家常菜 櫛瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 湯麵 排骨 高麗菜飯 鮭魚 早餐 高麗菜 竹筍 三杯雞 雞肉 茄子 番茄炒蛋 炒飯 地瓜 花椰菜 小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 南瓜 餅乾 義大利麵 馬鈴薯 番茄 菠菜 四季豆 玉米濃湯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉